Début avril, les élèves du BTS Viti-oeno du Lycée Charlemagne à Carcassonne sont venus dans les parcelles des vignerons Anne de Joyeuse pour les accompagner dans leur démarche environnementale.
La confusion sexuelle
Dans le cadre de notre charte de développement durable “Protect Planet”, les techniciens de la cave Anne de Joyeuse accompagnent nos vignerons pour les mener vers une viticulture durable.
Les vignerons se regroupent pour diminuer ensemble les traitements grâce, par exemple, à l’utilisation des biocontrôles.
C’était notamment le cas lors de cette journée de début avril consacrée à la mise en place de la confusion sexuelle dans tout le vignoble de Preixan.
La confusion sexuelle est une méthode alternative de protection de la vigne qui vise à perturber l’activité sexuelle des vers de la grappe et ainsi réduire les populations.
Participation du Lycée Charlemagne
Un grand merci aux élèves du BTS Viti-oeno du Lycée
Charlemagne pour leur participation et leur aide dans nos démarches de développement durable.
Ils ont pu mettre en pratique leurs cours sur les méthodes alternatives dans le vignoble.
La Cave Anne de Joyeuse est fière de pouvoir transmettre à ces jeunes son expérience dans le développement durable et réfléchir avec eux aux différentes pratiques qui seront mises en place pour continuer d’aller vers une viticulture la plus durable possible.
